安圖藍(lán)莓的基本介紹
安圖縣地理氣候獨(dú)特,是我國(guó)野生藍(lán)莓的主生長(zhǎng)地區(qū)之一，是吉林省內(nèi)最早進(jìn)行人工種植及加工的縣市，有豐富的藍(lán)莓種植經(jīng)驗(yàn)。
安圖縣生態(tài)環(huán)境良好，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，近7萬公頃耕地面積，均可種植藍(lán)莓。安圖縣現(xiàn)有面積約7322公頃,年產(chǎn)量可達(dá) 400噸。其中，天然野生面積約7000多公項(xiàng)；種植總面積約為322公頃，主要分布在福滿溝、福滿林場(chǎng)、二道白河鎮(zhèn)。
主要品種有加拿大引入矮叢的美登、斯衛(wèi)克；波蘭引入的北春、北空、北陸；美國(guó)引進(jìn)半高叢的康維爾、藍(lán)樂、達(dá)揉等。藍(lán)莓每公頃產(chǎn)量可達(dá)到3-4萬斤。安圖縣人工種植藍(lán)莓產(chǎn)量約350噸。藍(lán)莓達(dá)到盛果期產(chǎn)量約為3000噸。目前我縣野生藍(lán)莓面積約7000公頃，年產(chǎn)量約30噸至100噸。朝鮮三池淵郡藍(lán)莓每年產(chǎn)量在400噸—800噸。
主要功用
藍(lán)莓被稱之為“神奇果”，營(yíng)養(yǎng)成分不僅限于果糖、纖維、維生素A和C，更重要的是富含抗氧化劑、細(xì)菌生長(zhǎng)抑制劑、葉酸、花色素苷等化合物，對(duì)于人體內(nèi)自由基的清除、抑制及逆轉(zhuǎn)人體衰老有密切關(guān)系，被國(guó)際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。藍(lán)莓含有豐富的氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素，多吃藍(lán)莓能夠減輕眼疲勞提高夜間視力，有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化，緩解腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力等作用。因此被譽(yù)為“世界水果之王”，也被國(guó)際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一，需求廣泛。經(jīng)醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明：藍(lán)莓中含的花青甙可提高心臟內(nèi)乳酸脫氧酶的活性，對(duì)心血管有明顯的保護(hù)作用，果實(shí)可治療腹瀉、腸炎、胃炎。此外藍(lán)莓果實(shí)是尚好的釀酒原料，是純天然野生的保健漿果，藍(lán)莓酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，具有抗老防病的作用，常飲用還可以預(yù)防老年性癡呆、對(duì)類風(fēng)濕、腰、腿痛等癥也有明顯的療效。
目前全世界有30多個(gè)國(guó)家進(jìn)行藍(lán)莓栽培，總面積約12萬公頃，總產(chǎn)量24萬噸，但每年國(guó)際市場(chǎng)需求量超過40萬噸，市場(chǎng)前景廣闊。
