廣州酒家始建于1935年，前身是西南酒家，以經(jīng)營(yíng)粵菜和中秋月餅而聞名，戰(zhàn)后重建的廣州酒家總店被列入了廣州市登記保護(hù)文物單位，后還獲評(píng)中華老字號(hào)、全國(guó)十佳酒家等稱(chēng)號(hào)，被譽(yù)為“食在廣州第一家”。

冰皮月餅其實(shí)部分原料是糯米，制作特點(diǎn)是無(wú)需烘烤，工藝簡(jiǎn)單?？诟兴周浕?，略有彈性。這款冰皮月餅禮盒包含貓山王榴蓮流心*1塊+芒果流心*1塊+草莓果蓉流心*2塊+雪梨流心*2塊。共四種口味，建議儲(chǔ)藏于冰箱內(nèi)-5℃-0℃低溫保存。